Chaudrée au saumon à la mijoteuse, sans produits laitiers

Ingrédients

• 6 tasses de bouillon de poulet ou de légumes
• 1 tasse de noix de cajou
• 3 branches céleri,, émincées
• 1 oignon,, émincé
• 3 pommes de terre, , pelées et coupées en petits cubes
• 2 gousses d'ail,, pelées et émincées
• 6-8 tranches de bacon,, coupés en lardons
• 1 petit paquet de saumon fumé,, haché grossièrement
• 2 herbes fraiches (aneth, thym, sarriette, feuille de laurier)
• Sel, poivre