Chaudrée au poulet

Name: Chaudrée au poulet
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 l (4 tasses) de bouillon de poulet; 2 Les carottes, émincées; 2 branches de céleri, émincées; 1 oignon, haché; 250 ml (1 tasse) de pommes de terre, coupées en dés; 60 ml (1/4 tasse) de beurre; 60 ml (1/4 tasse) de farine; 125 ml (1/2 tasse) de crème à cuisson 15 %; 1 maïs en grains, égouttés; 30 ml (2 c. à soupe) de persil, haché; 500 ml (2 tasses) de poulet, cuit et coupé en cubes; Sel et poivre, au goût

Par : Pratico-Pratiques

Essayez notre recette réconfortante de chaudrée au poulet!

Portions

Préparation

20 min

Cuisson

15 min

Repos

Ingrédients

1 l (4 tasses) de bouillon de poulet
2 Les carottes, émincées
2 branches de céleri, émincées
1 oignon, haché
250 ml (1 tasse) de pommes de terre, coupées en dés
60 ml (1/4 tasse) de beurre
60 ml (1/4 tasse) de farine
125 ml (1/2 tasse) de crème à cuisson 15 %
1 maïs en grains, égouttés
30 ml (2 c. à soupe) de persil, haché
500 ml (2 tasses) de poulet, cuit et coupé en cubes
Sel et poivre, au goût