Recettes

Carré aux pommes

Pour faire changement des traditionnels carrés aux dattes, essaie cette recette de carrés aux pommes!

Portions

10-12

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 1 1/4 tasses (310 ml) de farine tout-usage
  • 1/2 tasse (125 ml) de flocons d'avoine à cuisson rapide
  • 1/4 tasse (60 ml) de sucre
  • 1/4 tasse (60 ml) de cassonade compactée
  • 1/4 c. à thé (1,25 ml) de sel
  • 1/4 c. à thé (1,25 ml) de bicarbonate de soude
  • 1/4 c. à thé (1,25 ml) de muscade (facultatif)
  • 1/2 tasse (125 ml) de beurre, fondu
  • 1 tasse (250 ml) de sucre
  • 1 c. à soupe (15 ml) de fécule de maïs
  • 1/4 tasse (60 ml) de jus de citron
  • 2 œufs
  • 4 petites pommes McIntosh, pelées et râpées

Préparation