Carrés aux pommes

Name: Carrés aux pommes
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10-12
Ingredients: 1 1/4 tasses (310 ml) de farine tout-usage; 1/2 tasse (125 ml) de flocons d'avoine à cuisson rapide; 1/4 tasse (60 ml) de sucre; 1/4 tasse (60 ml) de cassonade compactée; 1/4 c. à thé (1,25 ml) de sel; 1/4 c. à thé (1,25 ml) de bicarbonate de soude; 1/4 c. à thé (1,25 ml) de muscade (facultatif); 1/2 tasse (125 ml) de beurre, fondu; 1 tasse (250 ml) de sucre; 1 c. à soupe (15 ml) de fécule de maïs; 1/4 tasse (60 ml) de jus de citron; 2 œufs; 4 petites pommes McIntosh, pelées et râpées

Par : Marie-Michelle Garon

Pour faire changement des traditionnels carrés aux dattes, essayez cette recette de carrés aux pommes!

Portions

10-12

Préparation

30 min

Cuisson

45 min

Repos

Ingrédients

1 1/4 tasses (310 ml) de farine tout-usage
1/2 tasse (125 ml) de flocons d'avoine à cuisson rapide
1/4 tasse (60 ml) de sucre
1/4 tasse (60 ml) de cassonade compactée
1/4 c. à thé (1,25 ml) de sel
1/4 c. à thé (1,25 ml) de bicarbonate de soude
1/4 c. à thé (1,25 ml) de muscade (facultatif)
1/2 tasse (125 ml) de beurre, fondu
1 tasse (250 ml) de sucre
1 c. à soupe (15 ml) de fécule de maïs
1/4 tasse (60 ml) de jus de citron
2 œufs
4 petites pommes McIntosh, pelées et râpées

Préparation

Congélation

Se congèle