Essayez notre recette succulente de carpaccio de saumon fumé et de Granny Smith!
Portions
2
Préparation
Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 1 pomme verte Granny Smith, tranchée finement
- 8 à 10 saumon fumé
- 1 citron, (zeste)
- 2 c. à soupe (30 ml) de câpres hachées
- 3 c. à soupe (45 ml) de persil haché
- Huile d'olive, au goût
- Sel et poivre du moulin, au goût