| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 4-6 | 5 min | 10 min | - |
Ingrédients
- 1 1/2 tasse de sucre
- 3 c. à soupe de beurre
- 1/2 c. à thé de fleur de sel
- 1 1/2 tasse de noix variées ((pacanes, noisettes, pistaches, graines de tournesol, etc.))
Préparation
Dans une casserole, faire fondre le sucre jusqu'à ce qu'il atteigne une couleur caramel (attention de ne pas le brûler).
Fermer le feu, ajouter le beurre et mélanger.
Verser les noix dans le caramel et mélanger.
Verser sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin.
Laisser refroidir au moins une heure avant de casser en morceaux et déguster.
