Tournedos de canard sauce aux bleuets

Name: Tournedos de canard sauce aux bleuets
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 24 min
Yield: 6
Ingredients: 2 magrets de canard; 3 bok choy, blanchis; 300 ml de confiture de bleuets; 2 c. à soupe de beurre; 250 ml de vin blanc; 1 c. à soupe de thym, haché

PAR : BUM Interactif

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Les tournedos sont une façon des plus intéressantes de servir le canard. Accompagnés d’une sauce aux bleuets, ils sont irrésistibles!

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Tournedos de canard sauce aux bleuets

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