Un délicieux souper de fin de semaine!
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 4 magrets de canard (avec la graisse) d'environ 300 à 350 g et 2,5 cm d'épaisseur
- 4 c. à soupe de sauce barbecue
- 4 c. à soupe de sauce hoisin
- 1 c. à soupe de corriandre fraîchement ciselée
- 1/2 lime, pressée, pour le jus