Calzone sauce fromage et brocoli

Name: Calzone sauce fromage et brocoli
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 ml (2 tasses) de farine tout usage; 10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte; 125 ml (1/2 tasse) de graines de lin dorées, moulues; 160 ml (2/3 tasse) de fromage ricotta, allégé à 5% m.g.; 160 ml (2/3 tasse) d'eau; 250 ml (1 tasse) de fromage ricotta, allégé à 5% m.g.; 45 ml (3 c. à soupe) de pesto; 180 ml (3/4 tasse) de fromage parmesan, râpé finement; (1) oignon rouge, haché; 500 ml (2 tasses) de brocoli, surgelé et décongelé; Sel, au goût; Poivre, au goût

Par : Cynthia Marcotte

Portions

Préparation

15 min

Cuisson

20 min

Repos

Ingrédients

500 ml (2 tasses) de farine tout usage
10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte
125 ml (1/2 tasse) de graines de lin dorées, moulues
160 ml (2/3 tasse) de fromage ricotta, allégé à 5% m.g.
160 ml (2/3 tasse) d'eau
250 ml (1 tasse) de fromage ricotta, allégé à 5% m.g.
45 ml (3 c. à soupe) de pesto
180 ml (3/4 tasse) de fromage parmesan, râpé finement
(1) oignon rouge, haché
500 ml (2 tasses) de brocoli, surgelé et décongelé
Sel, au goût
Poivre, au goût