Recettes

Calmars farcis à la saucisse de Toulouse

Un repas de calmars et de saucisse qui promet!

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 1 1/2 tasses (375 ml) de mie de pain, déchiquetée
  • 1 tasse (250 ml) de lait
  • 3 saucisses Toulouse
  • 8 calmars, nettoyés
  • 1 à 2 échalottes, ciselées
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 1/2 tasse (125 ml) de persil, haché
  • Sel et poivre du moulin, au goût

Préparation