Recettes

Bruschettas au pesto, poivrons rôtis, jambon et anchois

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 4 grosses tranche de pain de campagne
  • 4 c. à soupe de pesto
  • 2 poivrons
  • 2 gousses d'ail
  • 1 tasse de mozzarella
  • 5 feuilles de basilic
  • 5 c. à soupe (75 ml) d'huile d'olive
  • 6 à 8 anchois
  • 2 tranches de jambon cru
  • Sel et poivre au goût

Préparation