Brownies

Name: Brownies
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 4 c. à soupe (60 ml) de cacao; 170 g (6 oz) de chocolat mi-sucré, haché finement; 60 g (2 oz) de chocolat mi-sucré, haché grossièrement; 1/2 tasse (125 ml) de café (ou eau bouillante), bien chaud; 4 c. à soupe (60 ml) de beurre , fondu; 4 c. à soupe (60 ml) d'huile végétale; 2 oeufs; 1 c. à thé (5 ml) de vanille; 1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel; 1 3/4 tasses (475 ml) de sucre; 1 1/2 tasses (375 ml) de farine tout usage

Par : Marie-Michelle Garon

Des brownies bien chocolatés!

Portions

Préparation

15 min

Cuisson

30 min

Repos

Ingrédients

4 c. à soupe (60 ml) de cacao
170 g (6 oz) de chocolat mi-sucré, haché finement
60 g (2 oz) de chocolat mi-sucré, haché grossièrement
1/2 tasse (125 ml) de café (ou eau bouillante), bien chaud
4 c. à soupe (60 ml) de beurre , fondu
4 c. à soupe (60 ml) d'huile végétale
2 oeufs
1 c. à thé (5 ml) de vanille
1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel
1 3/4 tasses (475 ml) de sucre
1 1/2 tasses (375 ml) de farine tout usage