Brochettes de poulet et tzatziki maison

Name: Brochettes de poulet et tzatziki maison
Prep time: 20 min
Cook time: 16 min
Total time: 36 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tasses de yogourt grec nature; 2 c. à soupe d'ail, haché finement; 1/4 tasse d'aneth frais, hachée (facultatif); 3/4 tasse de crème sure; Sel et poivre, au goût; 1 lb de poitrines de poulet désossées, coupées en dés; 4 brochettes; 2 tasses de concombres râpés, graines retirées

Greek chicken skewers, flatbread, tomatoes, cucumber salad, baked sweet pepper, tzatziki yogurt herb sauce on a light background, top view. Mediterranean style lunch table © iStock

Portions

Préparation

20 min

Cuisson

16 min

Repos

Ingrédients

2 tasses de yogourt grec nature
2 c. à soupe d'ail, haché finement
1/4 tasse d'aneth frais, hachée (facultatif)
3/4 tasse de crème sure
Sel et poivre, au goût
1 lb de poitrines de poulet désossées, coupées en dés
4 brochettes
2 tasses de concombres râpés, graines retirées