Recettes

Brochettes de poulet et tzatziki maison

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 2 tasses (500 ml) de yogourt Grec nature
  • 2 c. à soupe (30 ml) d'ail, haché finement
  • ¼ tasses (60 ml) d'aneth frais, hachée (facultatif)
  • ¾ tasses (190 ml) de crème sure
  • Sel et poivre, au goût
  • 1 lb (454 g) de poitrines de poulet désossées, coupées en dés
  • 4 brochettes
  • 2 tasses de concombres râpés, graines retirées

Préparation