Recettes

Brochettes de crevettes à la Cajun

Des brochettes parfaitement assaisonnées qui se servent aussi bien en plat principal qu'en entrée.

Portions

12

Préparation

Cuisson

Repos

Ingrédients

  • 24 grosses crevettes crues, décortiquées et déveinées
  • 80 ml (1/3 tasse) d'huile d'olive
  • 1/2 c. à thé de piment de Cayenne
  • 1/2 c. à thé de paprika
  • 1/2 c. à thé d'origan séché
  • 1/2 c. à thé de sel d'ail
  • 1 lime, pressée
  • Herbes fraîches au choix, (persil, ciboulette, menthe)
  • Fleur de sel et poivre du moulin, au goût

Préparation