Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
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© Un été avec Joël
Une garniture originale aux pistaches pour votre Brie fondant!
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
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© Un été avec Joël
Ingrédients
- 1/2 tasse (125 ml) de pistaches, broyées
- 1 c. à soupe (15 ml) de miel
- 1/2 c. à thé (2 ml) de baies roses, broyées
- 1/4 c. à thé (1 ml) de Tabasco
- Sel
- 300 g de brie
- 1 tasse (250 ml) de roquette
- 1 tasse (250 ml) d'épinard
- 12 feuilles de basilic, ciselées
- Huile d'olive, au goût
- Vinaigre balsamique, au goût
- Sel et poivre, du moulin