Recettes

Brie fondant aux pistaches

© Un été avec Joël
Une garniture aux pistaches et au miel pour votre Brie fondant!

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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© Un été avec Joël

Ingrédients

  • 1/2 tasse (125 ml) de pistaches , broyées
  • 1 c. à soupe (15 ml) de miel
  • 1/2 c. à thé (2 ml) de baies roses, broyées
  • 1/4 c. à thé (1 ml) de Tabasco
  • Sel
  • 300 g de brie
  • 1 tasse (250 ml) de roquette
  • 1 tasse (250 ml) d'épinard
  • 12 basilic, ciselées
  • Huile d'olive, au goût
  • Vinaigre balsamique, au goût
  • Sel et poivre, du moulin

Préparation