Brie fondant aux pistaches

Name: Brie fondant aux pistaches
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 tasse (125 ml) de pistaches , broyées; 1 c. à soupe (15 ml) de miel; 1/2 c. à thé (2 ml) de baies roses, broyées; 1/4 c. à thé (1 ml) de Tabasco; Sel; 300 g de brie; 1 tasse (250 ml) de roquette; 1 tasse (250 ml) d'épinard; 12 basilic, ciselées; Huile d'olive, au goût; Vinaigre balsamique, au goût; Sel et poivre, du moulin

Par : Joël Legendre

Une garniture aux pistaches et au miel pour votre Brie fondant!

Portions

Préparation

10 min

Cuisson

10 min

Repos

Ingrédients

1/2 tasse (125 ml) de pistaches , broyées
1 c. à soupe (15 ml) de miel
1/2 c. à thé (2 ml) de baies roses, broyées
1/4 c. à thé (1 ml) de Tabasco
Sel
300 g de brie
1 tasse (250 ml) de roquette
1 tasse (250 ml) d'épinard
12 basilic, ciselées
Huile d'olive, au goût
Vinaigre balsamique, au goût
Sel et poivre, du moulin