Recettes

Boulettes de veau au parmesan

Pour un repas amusant, essayez ces boulettes faciles!

Portions

2

Préparation

Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 1 carotte
  • 1 pomme de terre
  • 1/2 oignon , haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) de persil, haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette, hachée
  • 45 ml (3 c. à soupe) de gruau, en poudre
  • 2 oeufs
  • 30 ml (2 c. à soupe) de parmesan
  • 250 g (1/2 lb) de veau haché maigre
  • 15 ml d'huile de canola
  • Sel au goût

Préparation