Recettes

Boulettes de thon, ricotta et parmesan

© Margherita Romagnoli
Des boulettes pleines de saveur, économiques et faciles à faire!

Portions

20

Préparation

Cuisson

Repos

© Margherita Romagnoli

Ingrédients

  • 250 g de thon dans l'huile, égoutté
  • 200 g de fromage ricotta
  • 5-6 c. à soupe de chapelure
  • 2 oeufs moyens
  • 4-5 c. à soupe de fromage parmesan râpé
  • Sel, poivre
  • Huile d'olive
  • Persil finement haché, (facultatif)

Préparation