Recettes

Boulettes de dinde

Une recette qu'on peut servir de multiples façons!

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 1 lb (454 g) de dinde hachée
  • 1/2 tasse (125 ml) d'oignon, émincé
  • 1 petite carotte, pelée et coupée en très petits morceaux
  • 1 céleri, coupé en très petits morceaux
  • 1 oeuf
  • 1/4 tasse (60 ml) de chapelure
  • 1 c. à soupe (15 ml) de fécule de maïs
  • 1 c. à thé (5 ml) de poudre d'ail
  • 1/4 tasse (60 ml) de ketchup, sauce barbecue ou sauce Hoisin
  • Sel et poivre

Préparation