Recettes

Boulettes croquantes de riz aux crevettes

08•Je décore Cuisine
Un succès garanti!

Portions

24

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) de riz, cuit et refroidi
  • 15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette, hachée
  • 1/2 de fromage à la crème, ramolli
  • 180 ml (3/4 tasse) de parmesan
  • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
  • 24 crevettes nordiques
  • 10 ml (2 c. à thé) d'ail, haché
  • 30 ml (2 c. à soupe) de persil frais, haché
  • 1 oeuf, battu
  • 250 ml (1 tasse) de chapelure nature
  • 60 ml (1/4 tasse) d'huile de canola
  • Sel et poivre, au goût

Préparation