Recettes

Boulettes coréennes épicées

Homemade Swedish Meatballs with Cream Sauce
Homemade Swedish Meatballs with Cream Sauce
 

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 600 g de porc haché
  • 200 g de crevettes crues, hachées
  • 40 g de chair d'ananas, hachée
  • 2 gingembre, râpé
  • 2 ail, écrasées
  • 1/2 c. à soupe de pâte de piment fort
  • sel et poivre

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients à la main.","
  • Façonner des boulettes.","
  • Faire dorer dans une poêle couverte jusqu'à ce que le centre soit bien cuit.","

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