Recettes

Bouchées épinards et parmesan

Des bouchées en grosse quantité, à congeler!

Portions

60

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 1 gros paquet de bébés épinards frais, déchiquetés
  • 2 tasses (500 ml) de morceaux de pain, déchiqueté (texture « chapelure grossière » avec de petits morceaux)
  • 1 oignon, finement haché
  • 1/2 tasse (125 ml) de parmesan, râpé
  • 6 œufs, battus
  • 1/2 tasse (125 ml) de beurre, fondu
  • 1 c. à thé (5 ml) de poudre d’ail
  • Sel et poivre

Préparation

°F (175 °C).","Mélanger tous les ingrédients dans un bol.","Former de petites boules.","Déposer sur des plaques à pâtisserie.","Cuire pendant 20 minutes. Peut être congelé."]}">