Une recette qui s'adapte parfaitement bien à la mijoteuse!
Portions
46
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 6 carottes
- 6 panais
- 15 ml (1 c. à soupe) d'huile de canola
- 1 kg (2 lb) de pointe d'épaule de boeuf
- 1 oignon
- 3 clous de girofle
- 2 gousses d'ail
- 1 thym
- 1 feuille de laurier
- 1 l (4 tasses) de bouillon de boeuf
- Sel et poivre, au goût