© Jean-Philippe Cyr
Découvrez comment faire un excellent «bacon» à base de tofu!
Portions
1
Préparation
Cuisson
Repos
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© Jean-Philippe Cyr
Ingrédients
- 450 g de tofu ferme, tranché finement
- 1 c. à thé de poudre d’oignon
- 1 c. à soupe de levure alimentaire
- 2 c. à soupe de sauce soya
- 1 1/2 c. à soupe de sirop d’érable
- 1 c. à soupe d'huile végétale (+ 2 c. à soupe pour huiler la plaque de cuisson)
- 1 1/2 c. à thé de fumée liquide
- Mayonnaise végane
- Tomates
- Laitue
- Pain