Recettes

BLT végétalien

Découvrez comment faire un excellent «bacon» à base de tofu!

Portions

1

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 450 g de tofu ferme, tranché finement
  • 1 c. à thé de poudre d’oignon
  • 1 c. à soupe de levure alimentaire
  • 2 c. à soupe de sauce soya
  • 1 1/2 c. à soupe de sirop d’érable
  • 1 c. à soupe d'huile végétale (+ 2 c. à soupe pour huiler la plaque de cuisson)
  • 1 1/2 c. à thé de fumée liquide
  • Mayonnaise végane
  • Tomates
  • Laitue
  • Pain

Préparation

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