Biscuits sablés à la cardamome

Name: Biscuits sablés à la cardamome
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 36
Ingredients: 1 1/2 oz liq (375 ml) de farine tout usage, non blanchie; 1/2 tasse (125 ml) de poudre d'amandes; 2/3 tasse (150 ml) de beurre non salé, à la température ambiante; 3/4 tasse (175 ml) de sucre à glacer; 1 orange, (zeste); 1 c. à thé (5 ml) de cardamome moulue; 1 oeuf; 1 jaune d'oeuf

Par : Patrice Demers

Des biscuits délicats, aux amandes et à la cardamome, des Desserts de Patrice!

Portions

Préparation

30 min

Cuisson

10 min

Repos

Ingrédients

1 1/2 oz liq (375 ml) de farine tout usage, non blanchie
1/2 tasse (125 ml) de poudre d'amandes
2/3 tasse (150 ml) de beurre non salé, à la température ambiante
3/4 tasse (175 ml) de sucre à glacer
1 orange, (zeste)
1 c. à thé (5 ml) de cardamome moulue
1 oeuf
1 jaune d'oeuf