Recettes

Biscuits moelleux au pain d'épice

Ces biscuits classiques du temps des Fêtes plairont aux plus grands, comme aux plus petits!

Portions

40

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 1 tasse de beurre non salé, mou
  • 1 tasse de cassonade
  • 1 oeufs
  • 1 tasse de mélasse
  • 5 tasses de farine
  • 1 1/2 c. à soupe de gingembre moulu
  • 1 1/2 c. à soupe de cannelle moulue
  • 1 1/2 c. à soupe de clou de girofle moulu
  • 1 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1 c. à thé de sel

Préparation