Recettes

Biscuits au pain d'épices

Voici comment faire les fameux biscuits au pain d'épice!

Portions

20-25

Préparation

Cuisson

Repos

_

Ingrédients

  • 3 tasses de farine
  • 15 ml (1 c. à soupe) de poudre à pâte
  • 30 ml (2 c. à soupe) de gingembre, moulu
  • 1 tasse de beurre non salé
  • 1 1/2 tasses de cassonade
  • 5 ml (1 c. à thé) de cannelle, donne un petit goût piquant en fin de bouche
  • 60 ml (4 c. à soupe) de sirop d'érable
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel
  • 30 ml (2 c. à soupe) de cacao
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sucre glacé
  • Eau, au besoin

Préparation