Avec du gingembre frais, ça change tout!
Portions
16
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1 tasse (250 ml) de farine de blé entier
- 1 c. à thé (5 ml) de bicarbonate de soude
- 1 c. à thé (5 ml) de gingembre moulu
- 1/2 c. à thé (2 ml) de cannelle moulue
- 1/2 c. à thé (2 ml) de clou de girofle moulu
- 1 pincée de sel
- 1/4 tasse (60 ml) d'huile de tournesol
- 1/4 tasse (60 ml) de sucre brun
- 2 c. à soupe (30 ml) de mélasse
- 1 oeuf
- 1 c. à thé (5 ml) de gingembre frais, pelé et émincé
- 2 c. à soupe (30 ml) de gingembre confit, haché