Biscuits au chocolat

Ingrédients

• 3/4 tasse de beurre salé (légèrement ramolli)
• 1 tasse de cassonade
• 2 oeufs (entiers)
• 1 c. à thé d'extrait de vanille
• 2 tasse de farine tout-usage
• 1 c. à thé de bicarbonate de soude
• 1 sel
• 1/2 tasse de chocolat noir (grossièrement haché ou de pépites de chocolat)
• 1/2 tasse de chocolat au lait (grossièrement haché ou de pépites de chocolat)

Préparation

1. Préchauffer le four à 350 °F.

2. Dans un bol, battre le beurre et le sucre en crème.

3. Ajouter l'oeuf et l'extrait de vanille et mélanger de nouveau.

4. Dans un autre bol, réunir les ingrédients secs et les mélanger à la préparation humide.

5. Sur un papier parchemin, dans une plaque à pâtisserie, déposer l'équivalent de 2 grosses cuillères à soupe du mélange.

6. Donner de l'espace entre les biscuits parce qu'ils ont tendance à s'étaler.

7. Faire cuire les biscuits de 8 à 10 minutes.