Beignets au gingembre

Name: Beignets au gingembre
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 24
Ingredients: 2 tasses (500 ml) de farine tout usage; 1/2 tasse (125 ml) de sucre; 2 c. à thé (10 ml) de poudre à pâte; 1 c. à thé (5 ml) de bicarbonate de soude; 1 1/2 tasses (375 ml) de yogourt nature; 2 oeufs; 1 lime, (zeste); 1/2 tasse (125 ml) de gingembre confit, haché; 1/2 tasse (125 ml) de sucre; 1 c. à soupe (15 ml) de gingembre moulu

Par : Patrice Demers

Laissez-vous tenter par ces beignets faciles au goût réconfortant de gingembre!

Portions

Préparation

5 min

Cuisson

10 min

Repos

Ingrédients

2 tasses (500 ml) de farine tout usage
1/2 tasse (125 ml) de sucre
2 c. à thé (10 ml) de poudre à pâte
1 c. à thé (5 ml) de bicarbonate de soude
1 1/2 tasses (375 ml) de yogourt nature
2 oeufs
1 lime, (zeste)
1/2 tasse (125 ml) de gingembre confit, haché
1/2 tasse (125 ml) de sucre
1 c. à soupe (15 ml) de gingembre moulu