Beans à la mélasse véganes à la mijoteuse
Noovo Moi vous propose une foule de recettes pour toutes les occasions! Découvrez nos recettes simples, rapides et faciles à réaliser.
| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|
| 6 | 10 min | 8h | 8h |
Légumineuses cuites au four (baked beans) Légumineuses (haricots) cuites au four (baked beans) (Mariha-Kitchen/Getty Images) Ingrédients
- 250 ml de fèves de soya sèches
- 125 ml de sauce chili
- 125 ml de ketchup
- 250 ml de bouillon de légumes
- 60 ml de mélasse
- 5 ml de moutarde à l’ancienne
- 10 ml de thym (haché)
- 1 feuille de laurier
Préparation
- Faire tremper les fèves de soya dans l’eau froide 8 heures.
- Égoutter et jeter l’eau de trempage.
- Dans le contenant de la mijoteuse, mélanger la sauce chili avec le reste des ingrédients.
- Ajouter les fèves de soya. Couvrir et cuire à faible intensité 8 heures.