Barres croustillantes choco-arachides

Name: Barres croustillantes choco-arachides
Prep time: 25 min
Cook time: 2 min
Total time: 27 min
Yield: 10
Ingredients: 75 g de pastilles de chocolat au lait, soit 1/2 tasse (125 ml); 75 g de pastilles de chocolat noir, soit 1/2 tasse (125 ml); 1/2 tasse (125 ml) de beurre d'arachide crémeux; 1 tasse (250 ml) de flocons de maïs; 1/2 c. à thé (2,5 ml) de fleur de sel; 1/2 tasse (125 ml) de lait; 1/2 tasse (125 ml) de crème 35 %; 2 c. à soupe (30 ml) de sucre; 3 jaunes d'oeufs; 100 g de pastilles de chocolat au lait, soit 2/3 tasse (160 ml); 100 g de pastilles de chocolat noir, soit 2/3 tasse (160 ml); 1/4 tasse (60 ml) de beurre d'arachide crémeux; Arachides grillées

Par : Patrice Demers

Patrice Demers concocte un petit délice pour les amateurs de chocolat et d'arachides!

Portions

Préparation

25 min

Cuisson

2 min

Repos

Ingrédients

75 g de pastilles de chocolat au lait, soit 1/2 tasse (125 ml)
75 g de pastilles de chocolat noir, soit 1/2 tasse (125 ml)
1/2 tasse (125 ml) de beurre d'arachide crémeux
1 tasse (250 ml) de flocons de maïs
1/2 c. à thé (2,5 ml) de fleur de sel
1/2 tasse (125 ml) de lait
1/2 tasse (125 ml) de crème 35 %
2 c. à soupe (30 ml) de sucre
3 jaunes d'oeufs
100 g de pastilles de chocolat au lait, soit 2/3 tasse (160 ml)
100 g de pastilles de chocolat noir, soit 2/3 tasse (160 ml)
1/4 tasse (60 ml) de beurre d'arachide crémeux
Arachides grillées