
Bagatelle veut dire « un p’tit rien ». Avec ce dessert, on est plus près d’un p’tit miam!
Portions
6
Préparation
Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 3 tasses (750 ml) de fraises fraîches, tranchées
- 1/2 gâteau quatre quarts du commerce congelé, décongelé et coupé en petits cubes
- 1 tasse (250 ml) de crème 35 %, à fouetter
- 1/3 tasse (75 ml) de sucre d'érable fin + 6 c. à thé (30 ml), pour saupoudrer
- 1 c. à thé (5 ml) de vanille
- 1 (275 g) mascarpone
- 3 tasses (750 ml) de fraises fraîches ou surgelées
- 2 c. à soupe (30 ml) de sucre d'érable fin
- 1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron