Préparez vous-mêmes cette délicieuse trempette d'aubergine rôtie!
Portions
4
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 1 aubergine
- 2 gousses d'ail , hachées
- 125 ml de jus de citron
- 45 ml de beurre de sésame
- 30 ml de yogourt nature , facultatif
- Sel et poivre
- 30 ml d'huile d'olive
- Menthe fraîche