| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 5 min | 0 min | - |
Ingrédients
- 2 c. à thé de poudre d'ail
- 2 c. à thé de thym séché
- 2 c. à thé de poudre d'oignon
- 2 c. à thé de paprika
- 2 c. à thé de graines de céleri
- 2 c. à thé de moutarde en poudre
- 2 c. à thé de poivre noir, rose ou blanc
- 2 c. à thé de zeste de citron (haché finement)
Préparation
Dans un petit bol, combiner les ingrédients et mélanger pour obtenir une poudre homogène. Conserver dans un endroit frais et à l'abri de la lumière.
Utiliser pour les recettes de viandes, de volaille, de poisson, de soupes ou à table pour remplacer la salière.
