Trucs de cuisine: comment peler facilement votre ail et comment préserver vos fines herbes Découvrez un truc pour peler votre ail en un temps records! Apprenez aussi comment préserver vos fines herbes facilement.
Portions
Préparation
Cuisson
Repos
8
0 min
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Ingrédients
1 tasse de gousses d'ail (pelées)
1 tasse de sucre blanc
1 1/2 tasse de vinaigre blanc
1 citron ((zeste))
1 c. à soupe de poivre noir (entier)
4 estragon
Préparation
Faire fondre le sucre dans le vinaigre blanc.
Blanchir les gousses d'ail 2 minutes dans l'eau bouillante.
Réunir tous les ingrédients dans un pot Mason et laisser mariner 2 jours avant de consommer.
