Recettes

3 cocktails au brandy, pour quand on a rien ou presque!

Brandy: 3 recettes simples de cocktails Découvrez comment boire le brandy, grâce à 3 cocktails faciles à préparer, avec quelques ingrédients seulement.
PortionsPréparationCuissonRepos
35 min0 min-

Ingrédients

  • 2 once de brandy
  • Oeuf
  • 1 once de crème 35%
  • Muscade
  • 2 once de brandy
  • Eau bouillante
  • Citron
  • Cannelle
  • Anis Étoilé (+Cardamone au goût)
  • 1 once de jus de citron
  • Miel
  • 2 once de brandy
  • Jus de pomme
  • 1 1/2 once de soda au gingembre
  • 1 once de jus de citron

Préparation

Flip

  1. Casser l’oeuf dans un shaker.
  2. Mettre de la glace.
  3. Verser la crème.
  4. Ajouter le brandy.
  5. Secouer longtemps.
  6. Verser.
  7. Saupoudrer de sucre au goût.
  8. Râper un peu de muscade.

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Toddy

  1. Mettre la cannelle, la cardamone et l’anis.
  2. Ajouter le miel.
  3. Ajouter le jus de citron.
  4. Verser le brandy.
  5. Ajouter l’eau chaude.
  6. Ajouter un quartier de citron.
  7. Mélanger doucement.

Trou à Normand

  1. Mettre de la glace.
  2. Verser le soda au gingembre.
  3. Ajouter le jus de lime.
  4. Verser le brandy.
  5. Ajouter le jus de pomme.
  6. Mélanger.