Une Pop Tart géante faite maison : que demander de mieux qu'une recette à la fois aussi spectaculaire et aussi facile?
- Dessert
- Fraise
- Rhubarbe
- Été
Portions
8
Préparation
Cuisson
Repos
Ingrédients
Garniture fraises et rhubarbe
- 1 tasse de fraises du Québec, lavées, équeutées et coupées en 2 ou en 4 (selon leur grosseur)
- 1 tasse de rhubarbe (environ 2 tiges), coupées en rondelles
- 2/3 tasse de sucre
- 2 c. à soupe de fécule de maïs
- 1/2 citron, pour le jus
Pop Tart
- 1 paquet de pâte feuilletée du commerce (2 feuilles), décongelée mais gardée au frigo
- 1 jaune d'oeuf
- 1 c. à soupe de lait (ou lait végétal)
Glaçage
- 2 tasses de sucre en poudre
- 1/4 tasse de lait (ou lait végétal)
- Petits bonbons sprinkles pour décorer
Préparation
Notes
Pour faire une dorure sans oeuf, on peut mélanger la même quantité de lait végétal avec un peu de sirop d'érable (environ 1 c. à thé)
Conservation
Se conserve au garde-manger pendant
