logo Noovo Moi
logo Noovo
logo Noovo Info
Recettes
Plaisir coupant : La tourtière ultime
Par :
Plaisir coupant
#
Plat principal
#
Boeuf
#
Veau
#
Pomme de terre
#
Portions
_
Préparation
1
h
Cuisson
_
Repos
_
Ingrédients
450
g
de pâte à tarte du commerce, température pièce
1/4 tasse
de farine
2
c. à soupe
d'huile végétale
1
oignon jaune haché
250
g
de veau haché
250
g
de boeuf haché
250-300
g
de pommes de terre, coupées en très petits cubes
Mélange d'épices
1
c. à thé
de thym séché
1
c. à thé
de persil séché
1/2
c. à thé
de muscade
1
c. à soupe
de poudre d'ail
1
c. à thé
de sauce Worcestershire
150-200
g
de fromage en grains, haché en petits morceaux
1
jaune d'oeuf
Ketchup
Sel et poivre
Préparation
Par :
Plaisir coupant