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Portions
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Préparation
Cuisson
_Repos
_- Plat principal
- Boeuf
- Veau
- Pomme de terre
Portions
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Préparation
Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 450 g de pâte à tarte du commerce, température pièce
- 1/4 tasse de farine
- 2 c. à soupe d'huile végétale
- 1 oignon jaune haché
- 250 g de veau haché
- 250 g de boeuf haché
- 250-300 g de pommes de terre, coupées en très petits cubes
Mélange d'épices
- 1 c. à thé de thym séché
- 1 c. à thé de persil séché
- 1/2 c. à thé de muscade
- 1 c. à soupe de poudre d'ail
- 1 c. à thé de sauce Worcestershire
- 150-200 g de fromage en grains, haché en petits morceaux
- 1 jaune d'oeuf
- Ketchup
- Sel et poivre
Préparation
Par :