Recettes

Plaisir coupant : Macaroni au fromage gourmand

Par : Plaisir coupant
  • Pâtes
  • Fromage
  • Plat principal
  • Lait
  • Crème
  • Champignon

Portions

8

Préparation

Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 1 boîte de pâtes orecchiette, (environ 900 g)
  • 1 tasse de chapelure panko
  • 1 bouquet d'oignons verts
  • 3 gousses d'ail
  • 400 g de fromage gouda
  • 2 à 3 sacs de fromage en grain Le Grain de l'Île d'Orléans
  • 3 boîtes de 14 g de champignons séchés, (chanterelles)
  • 1 tasse de crème 15%
  • 5 c. à soupe de beurre
  • 1/3 tasse de farine
  • 1 l de lait 2%
  • Huile végétale
  • Sel et poivre

Préparation

Par : Plaisir coupant