- Végétarien
- Végétalien
- Chou-fleur
- Tofu
- Plat principal
Portions
2
Préparation
Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 1/2 chou-fleur, coupé en morceaux de taille moyenne
- 1 tasse de farine
- 1 tasse d'eau
- 1 c. à soupe de poudre d'ail
- 1 c. à soupe de gingembre moulu
- Huile végétale
- 1 échalote française, hachée
- 2 c. à soupe de farine
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 1/2 tasse de bouillon de légumes
- 3 c. à soupe de sauce soya
- 2 c. à soupe de vinaigre de riz
- 1/3 tasse de sirop d'érable
- 5-6 oignons verts, coupés en tronçons
- 1 gros poivron, coupé en cubes ou en lanières
- 1-2 c. à soupe de graines de sésame
Préparation
Par :