Ces mini-pizzas sont faciles à faire à la friteuse à air! Les champignons en forme de têtes de squelette voleront la vedette de votre buffet d'Halloween!
| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 9 | 20 min | 10 min | - |
Ingrédients
- 5 champignons blancs (coupés en deux)
- 1 pizza aux tomates du commerce
- 1 1/2 tasse de fromage mozzarella (râpé)
- Huile d'olive (au goût)
- Feuilles de basilic (au goût)
Préparation
Préchauffer la friteuse à air à 400˚F.
Avec l’embout d’une paille, percer deux trous dans chaque moité de champignon afin de former les yeux.
Avec un cure-dent, perforer un trou sous les yeux pour former le nez et faire des traits sur la tige du champignon pour imiter les dents. Voir dans la vidéo ci-dessus.
Avec un emporte-pièce ovale (2,5 pouces), découper 9 cercles dans la pizza.
Déposer un papier parchemin perforé dans le panier de la friteuse et y déposer les morceaux de pizza.
Garnir les pizzas de fromage râpé.
Déposer un champignon au centre de chaque pizza.
Verser un filet d’huile sur les pizzas.
Cuire 10 minutes.
Garnir de petites feuilles de basilic.
Cette recette peut également être faite au four conventionel avec quelques minutes de cuisson de plus.
