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Portions
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Préparation
Cuisson
_Repos
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© Natasha Loiseau
Votre jardin déborde de fines herbes? Voici une recette pour les passer. Cette préparation est idéale pour mariner des viandes ou comme condiments pour accompagner vos repas.
- Épice et fine herbe
- Recettes
Portions
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Préparation
Cuisson
_Repos
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© Natasha Loiseau
Ingrédients
- 2 tasses de fines herbes du jardins, de votre choix, bien nettoyées, séchées et hachées finement (suggestions: origan, persil, coriandre, basilic, thym, ciboulette, fleurs d'ail, fleurs de ciboulette, sauge, etc.)
- 2 c. à thé de sel marin
- 1/3 tasse d'huile d'olive
Préparation
Notes
Suggestions d’utilisation :
Idéale pour mariner viandes, poissons et légumes grillés. Peut également être utilisé comme base de vinaigrette pour vos salades et condiments pour accompagner vos repas.
Congélation
Se congèle
Conservation
Se conserve au réfrigérateur pendant