Recettes

Haricots marinés épicés pour Bloody Caesar

Ta recette de Bloody manque d'un «je ne sais quoi»? On a trouvé: il faut simplement ajouter deux ou trois fèves marinées épicées, et elle deviendra mémorable.

Quand même festif, comme façon de passer ta récolte de légumes, non?

 

À essayer aussi:

  • Haricot
  • Jardinage et horticulture
  • Mariné

Portions

20

Préparation

Cuisson

Repos

Ingrédients

  • 4 gousses d'ail
  • 1-1/2 c. à soupe d'épices à marinade
  • 1/2 c. à thé de poivre
  • 300 g d'haricots verts
  • 2 à 3 tiges d'aneth
  • 3 piments forts
  • 1 feuille de laurier
  • 1 tasse d'eau
  • 2 tasses de vinaigre blanc
  • 1/2 c. à thé de sel de céleri
  • 1 c. à soupe de sel

Préparation

Notes

L’ail peut changer de couleur et devenir bleu. Côté esthétique, si cela te dérange, tu peux ne pas en mettre.