Synonyme de décadence et de réconfort (encore plus quand il contient du lardon), le gratin dauphinois est l'accompagnement parfait pour les grandes occasions.
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- Accompagnement
Portions
6
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 4 pommes de terre, épluchées et tranchées en fines rondelles
- 1 tasse de lardons, ou de bacon tranché
- 1 gousse d'ail, hachée
- 1-1/2 tasse de crème de cuisson 15%
- 1/2 tasse de parmesan, râpé
Préparation
