Recettes

Gratin dauphinois aux lardons

Synonyme de décadence et de réconfort (encore plus quand il contient du lardon), le gratin dauphinois est l'accompagnement parfait pour les grandes occasions.

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Portions

6

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 4 pommes de terre, épluchées et tranchées en fines rondelles
  • 1 tasse de lardons, ou de bacon tranché
  • 1 gousse d'ail, hachée
  • 1-1/2 tasse de crème de cuisson 15%
  • 1/2 tasse de parmesan, râpé

Préparation