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Portions
6
Préparation
Cuisson
Repos
_© Émilie Gaillet
On adore les recettes « one pot » à la maison!
Le concept d’un « one pot » est plutôt simple: tous les ingrédients cuisent dans le même chaudron, les saveurs fusionnent et c'est tout simplement un délice, en plus d'être rapide à préparer.
- Pomme de terre
- Champignon
- Crème
- Fromage
- Plat principal
- Rapide
Portions
6
Préparation
Cuisson
Repos
_© Émilie Gaillet
Ingrédients
- 2 paquets de gnocchis de pomme de terre de 500g chacun
- 2 casseaux de champignons (500g au total)
- 2 échalotes françaises
- 1 petite gousse d'ail
- 2 c. à soupe de beurre
- 2 tasses d'eau pour la cuisson
- 1 tasse de crème à cuisson 15%
- 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
- 3 branches de thym frais, de romarin ou de sauge
- Parmesan pour servir
Préparation