Un grand classique des desserts, voici la «version cupcakes» du célèbre gâteau rouge américain! Ils charmeront toute la famille, les petits comme les plus grands!
- Gâteau
- Dessert
- Oeuf
- Fromage
- Sucre
Portions
24
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
Cupcakes
- 2 1/2 tasses de farine
- 1 1/2 tasses de sucre
- 1 c. à thé de sel
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- 2 c. à thé de cacao
- 1 1/2 tasses d'huile de canola ou végétale
- 1 tasse de babeurre
- 2 oeufs
- 2 c. à soupe de colorant rouge, (ou 1/4 de c. à thé de colorant rouge en gel)
- 1 c. à thé de vinaigre blanc
- 1 c. à thé d'essence de vanille
Glaçage
- 1/2 tasse de beurre
- 250 g de fromage à la crème
- 1 c. à thé d'essence de vanille
- 3 tasses de sucre à glacer
Préparation
