Recettes

Crevettes croustillantes au coco à la friteuse à air

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Dorées, croustillantes et simplement savoureuses! Ces crevettes à la noix de coco sont l'entrée parfaite ou l'addition manquante à un beau plateau de « finger food ». Préparez-les en deux temps, trois mouvements au air fryer.

Servez-les avec votre trempette préférée pour élever l'expérience!

  • Crevette
  • Noix de coco
  • Frit
  • Oeuf
  • Accompagnement
  • Entrée

Portions

12

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 12 grosses crevettes, décortiquées et déveinées
  • Huile à cuisson en vaporisateur

Mélange sec

  • 1/3 tasse de farine
  • 1/2 c. à soupe de poudre d'oignon
  • 1/2 c. à soupe de poudre d'ail
  • 1/2 c. à thé de paprika
  • Une pincée de poivre

Mélange liquide

  • 2 oeufs battus
  • 1 c. à thé de poudre de cari
  • Une pincée de sel

Mélange de noix de coco

  • 1 tasse de noix de coco râpé, non sucré
  • Une pincée de sel

Préparation