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Recettes
Ciabatta hummus de betteraves et avocat
Par :
Simon Pierre
Préparez ce sandwich végétarien avec de l'hummus, des betteraves et de l'avocat.
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Pain
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Betterave
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Avocat
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Légumineuse
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Noix
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Sandwich
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Boite à lunch
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Végétarien
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Végétalien
Portions
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Préparation
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Cuisson
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Repos
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Ingrédients
1
boîte de pois chiches (rincés)
3
petites betteraves cuites
Le jus d'un gros citron
2
c. à soupe
d'huile d'olive
1
avocat
Quelques pacanes
Luzerne
1
ciabatta à la betterave (ou ciabatta régulier)
Sel et poivre
Préparation
Par :
Simon Pierre