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Recettes

La recette de biscuit Dalgona de la série Squid Game

Korean Dalgona or Ppopgi candy game, honeycomb toffee sugar candy with star shape on wooden board

Portions

1

Préparation

Cuisson

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Repos

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La série Squid Game a fait exploser la popularité de ce dessert coréen traditionnel, le biscuit Dalgona, qui avait inspiré le fameux café Dalgona.

En Corée, le jeu avec ce biscuit est d'essayer de manger le pourtour du biscuit sans briser le dessin du milieu. Dans Squid Game, le biscuit est au centre  des épreuves auxquelles se soumettent les participants. D'ailleurs, les dessins qu'on y voit sur les biscuits sont: un cercle, un triangle, une étoile ou un parapluie.

  • Biscuit et barre

Portions

1

Préparation

Cuisson

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Repos

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