Ces betteraves marinées faciles vont vous rappeller le bon vieux temps!
- Betterave
- Conservation des aliments
- Accompagnement
Portions
12
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 2 lb de betteraves (un petit sac)
- 1 tasse de vinaigre blanc
- 1 tasse d'eau de cuisson
- 1 tasse de sucre
- 1/2 c. à thé de sel
- 1 c. à soupe d'épices à marinades
- 1/2 petit oignon rouge, coupé en tranches
Préparation
Notes
Très important! Ces betteraves n'étant pas stérilisées, elles ne peuvent pas se conserver à température ambiante, ni pour une longue période. Elles doivent être gardées au frigo et seront bonnes pendant environ 2 mois.
