Recettes

Les meilleurs bagels faits maison

Vous aurez le coeur qui palpite tellement votre fournée de bagels maison sera magnifique et sentira bon!

  • Pain
  • Brunch et déjeuner

Portions

8

Préparation

Cuisson

Repos

Ingrédients

  • 3 1/2 tasses de farine à pain
  • 2 c. à thé (6 g) de levure instantanée
  • 1 1/2 c. à soupe de sucre
  • 1 1/2 c. à thé de sel
  • 1 1/3 tasses d'eau tiède
  • 1/4 tasse de miel
  • 1 oeuf battu

Options de garniture

  • Sésame, oignons verts, pavot, fromage...

Préparation